▲（左起）紐西蘭航空行銷專員黃亦柔、行銷經理韓舒安、香港台灣區行銷總監郭藹賢、NOBUO主廚Nobu Lee（李信男）、紐西蘭觀光局大中華區旅業總監陳燕敏。

紐國百間餐廳榮獲米其林肯定 旅客大幅成長、紐航旺季增班助攻

據紐西蘭觀光局統計，2025年7月～今年6月間，有超過6.5萬人次的台灣民眾走訪紐西蘭，相比去年同期成長30.2％，展現出極強成長力道。其中，超過8成旅客對於品嚐在地美食有極高興趣，40％旅客更將其列為造訪紐國的目的之一。

而隨著米其林今年正式將紐西蘭納入指南版圖後，首次評選便收錄110家餐廳，橫跨奧克蘭、威靈頓、基督城、皇后鎮等4大城市，紐西蘭觀光局特別攜手紐西蘭航空以（下簡稱紐航），以及今年榮獲米其林2星殊榮、曾於紐西蘭求學與工作的NOBUO主廚Nobu Lee（李信男），運用紐國在地食材搭配創意料理手法，以簡樸中帶有純淨的方式，打造紐西蘭美食旅遊饗宴。

精選南島高山鮭魚到Lumina lamb的羊肉入菜，年少便接受紐國料理洗禮的NobuLee強調，紐西蘭料理並非只有單一體系，而是透過當地當季的食材從產地到餐桌，轉化成認識紐西蘭的鑰匙之一。

為了讓旅客從旅程開始就享受到紐國的美好感受，紐航也將於10月份於台北─奧克蘭航線上推出米其林饗宴，特別邀請到曾於倫敦、紐約等米其林星級餐廳掌廚的紐西蘭主廚Josh Emett擔任美食大使，以在地食材結合法式料理技巧與現代料理美學，打造全新豪華艙等機上菜單。於此同時，紐航預計於2027年第1季增班，由目前每週3班，調整至每週5～7班，其中春節期間更提供天天出發的選擇。藉由便捷的直飛運能與綿密的國內航網，旅客將能輕鬆走進4大城市，感受紐西蘭的舌尖探索之旅。

▲隨著《紐西蘭米其林指南2026》評選出110間餐廳、15間摘星，紐西蘭觀光局邀台灣旅客展開摘星之旅。

▲紐西蘭航空10月起讓搭乘高級艙位的旅客，將有機會在萬米高空盡享Josh Emett的全新菜單，每一道菜都將展現紐西蘭美食的獨特魅力。