第782期|2023.12.04|記者:張偉浩
走過20年打造台灣產業觀光新奇蹟 觀光工廠永續論壇為台灣觀光書寫新歷史

20年對於一個企業的經營並非長久的進程,尤其在一甲子企業比比皆是的台灣亦是如此。但在這麼短的時間內,將企業由傳產跨足到觀光,並成為國際亮點的新興產業,其工程之浩大與困難度不難想像,觀光工廠便是在這短短時間裡成功孕育而生,並成功在台灣經濟發展史上寫下商業轉型的最佳範例。

▲由全國觀光工廠促進協會與中華觀光管理學會在11╱25聯合籌辦「觀光工廠20週年永續論壇暨中華觀光管理學會學術研討會」在台中靜宜大學盛大舉行。

聚焦永續發展、綠色旅遊、智慧數位、國際行銷4大主軸 官產學攜手推動觀光工廠永續發展、跨域整合 重新定義觀光新面貌

隨著觀光工廠輔導走過20年,為了積累過去所深耕的能量,同時放眼下一個20年,全國觀光工廠促進協會與中華觀光管理學會特別攜手合作,於11╱25聯合籌辦「觀光工廠20週年永續論壇暨中華觀光管理學會學術研討會」,並且邀請產官學界代表齊聚,一同聚焦觀光工廠的未來。

▲(前排左起)工研院智慧機械科技中心經理蔡秀如、交通部觀光署主任秘書方正光、數位發展部數位產業署署長呂正華、國策顧問洪團樟董事長、中華觀光管理學會理事長吳政和、全國觀光工廠協會理事長許立昇、經濟部產業發展署視察許世燦、靜宜大學副校長楊昭順、台中市政府觀光旅遊局局長陳美秀、社團法人台灣評鑑協會理事長容繼業、交通部觀光署參山風景區管理處處長曹忠猷,與貴賓合影。

邁向下一個20年 讓觀光工廠邁向永續

全國觀光工廠協會理事長許立昇表示,20年的輔導與轉型,讓無數原本已步入黃昏的傳統產業度過了危機,綻放出全新面貌。因此隨著邁向20週年的分水嶺,協會透過永續論壇與學術研討會的舉辦,攜手台灣首個結合觀光餐旅、休閒遊憩的專業學會─中華觀光管理學會,一起串聯了經濟部產業發展署、交通部觀光署、數位發展部數位產業署、工研院,以及公協會、業者代表等夥伴,在產官學研界共同腦力激盪下,一起探討觀光工廠邁向未來的永續發展與產業觀光化的多元性。

同時藉由此次的盛會,除了讓各界一次認識觀光工廠累積20年的能量與成就,也透過觀光工廠相關主題學術論文研究與發表,透過學術研究來重新定義光工廠的歷史地位。於此同時,搭配上永續發展、綠色旅遊、智慧數位、國際行銷4大主軸的深度探討,一起為觀光工廠的下一個20年擬定目標。

中華觀光管理學會理事長吳政和表示,觀光工廠已經發展20年了,此次中華觀光管理學會有幸擔任協辦方一起見證歷史的一刻,並且透過學術高度定義觀光工廠的歷史貢獻與地位,以永續論壇與學術研討會方式,累積20篇觀光工廠業者與學會教授們一起撰寫相關論文發表,在學術研究與產業發展上意義非凡。

官產學代表通力支持 攜手打造台灣觀光新奇蹟

靜宜大學副校長楊昭順表示,靜宜是天主教大學,有利他及社會關懷的精神,也朝向社區的永續發展,與這次主題密切,其中觀光事業學系從1987年成立以來非常活躍,也跟產業交流甚深。數位發展部數位產業署視察許世燦表示,觀光工廠計畫20年來走到現在終於發光發亮,成為學會研究探討的對象非常與有榮焉,特別感謝數位發展部數位產業署署長呂正華過去對觀光工廠的大力推動與支持。

數位發展部數位產業署署長呂正華則表示,過去10年時間陪著觀光工廠的業者們一起成長、一起到海外取經,了解品牌價值,未來有需要數位轉型的協助一定義不容辭。交通部觀光署主任秘書方正光表示,觀光署未來將結合經濟部、文化部、農業部、教育部等資源,透過跨部會整合共創觀光台灣隊,創造更多觀光財。

觀光工廠永續未來工作坊 產學達人做出解方與策略

學術研討會透過產官學嚴謹的論壇與學術研討會方式聚焦觀光工廠4大主題的永續發展、智慧數位化、國際行銷、綠色旅遊等方向,同時舉辦「觀光工廠永續未來工作坊」,邀請觀光工廠旅遊相關長官老師業者們對觀光工廠未來在4大主題上的課題做出解方與策略,提供產官學更多未來討論建議方向,並為20年觀光工廠累績效益擴大並加乘效果,讓觀光工廠成為產業轉型的成功商業模式,與台灣在國際上旅遊品牌亮點。

吳政和表示,產業發展重大影響自然由經濟部產業發展署紀錄留檔,然揆諸國際經濟強國,挾其產業優勢皆橫向在學術研究上發揮全球影響作為典範代表,留下人類在產業管理上的歷史註記,透過學術研究與教材教學,讓典範移轉。透過深化的學術研討會,將經濟部產發署20年前正確且重大的產業政策做一系統性、科學化的整理,探討當年輔導面臨夕陽的工廠朝「觀光化」發展,20年來不僅讓台灣本土製造業的工廠回春、還讓傳統2級產業創新猷,斜槓至3級產業。此一重大決策,不但帶領產業復甦,更因經濟部的跨部門發展合作,讓交通部觀光署可以包裝、推廣為全新的台灣觀光資源。

組織「Team Taiwan觀光工廠」 主打國際競爭力、永續多贏

許立昇希望,透過本次有歷史意義的永續論壇與學術研討會,讓世界獨一無二的台灣「觀光工廠」不但成為國民旅遊的時尚景點,藉由政府與民間協力,共創台灣經濟與觀光發展新契機!吳政和認為,讓本次「永續論壇」持續擴大2級產業的多元投入;讓本次「學術研討會」深入爬梳政府對的施政如何影響國家產業的永續!透過「教育部」轄下學術界的記錄,在20年後加入政府第3個部門合作,直接將台灣政府施政效能、工廠企業主韌性,以及台灣觀光學術研究國際優勢結合,三效合一,組織「Team Taiwan觀光工廠」主打國際競爭力,共創永續多贏,為觀光工廠20週年奠定新的里程碑!

▲國策顧問洪團樟董事長代表蔡英文發表賀電。

全國觀光工廠促進協會與中華觀光管理學會特別攜手合作,於11╱25聯合籌辦

專題講座(一)時間與治理:生命之驅動力

社團法人台灣評鑑協會理事長容繼業表示,生命的驅動除了生存,還有信念與信仰(belief),要勇於改變才能贏得機會。因此要讓觀光工廠永續發展,就必須要有「求生存、展信念、謀永續」3個重要思維。隨著時間軸的演變,將信念轉化、修煉,成為可說、可做、可管理,正能量的角度,沒有好結果,是時間不對,「If you build it, he will come」。

▲社團法人台灣評鑑協會理事長容繼業進行專題講座分享。

專題講座(二)觀光工廠規劃設計之營運策略與商業模式

台中教育大學文化創意產業設計與營運學系教授莊育振表示,用設計思考的方式與觀光旅遊的角度,切入傳統生產與製造產業的盲點,進而輔導其轉型成服務導向的觀光產業。而自己就是政府與觀光工廠的中間人,就像是產業轉型心理諮商輔導師的角色,讓觀光工廠了解到,打造品牌之路的最佳捷徑,就是觀光工廠可以成為自媒體、自有通路、自我行銷舞台。

▲(左起)全國觀光工廠協會理事長許立昇、台中教育大學文化創意產業設計與營運學系教授莊育振、中華觀光管理學會理事長吳政和,頒發感謝狀與感謝禮。

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