香港一直是首屈一指的美酒佳餚勝地，無數旅客訪港時都一定會來趟味蕾之旅，被譽為世界10大國際美食美酒節之一的「香港美酒佳餚巡禮」，即將在今年秋冬之際登場，也將為萬聖節、聖誕節、跨年等精采活動揭開序幕。

香港美酒佳餚巡禮登場 繽紛冬日巡禮、跨年倒數眾多精采盛會接續亮相 港旅局加碼送百萬份「香港夜饗樂」好禮

睽違5年的美食盛事─「香港美酒佳餚巡禮」將重臨中環海濱活動空間，以實體形式盛大回歸，並為橫跨11月起日夜不停歇的精彩系列活動揭開序幕，歡迎來自世界各地的美酒佳餚愛好者聚首一堂，在亞洲美食之都品嚐佳釀美饌、一起「品味全城」。

此時的香港將染上濃厚的萬聖節氣氛，多元多樣的限定活動陸續展開，裝點出繁華精彩的夜生活，香港旅遊發展局也將於11月向訪港旅客送出100萬份「香港夜饗樂」，讓全球感受獨特的夜間賞遊體驗。

▲「香港美酒佳餚巡禮」重臨中環海濱，睽違5年再登場。

▲「香港美酒佳餚巡禮2023」現場將設置約300個環球美食及佳釀的攤位，為各年齡層美食愛好者舉辦系列互動工作坊，海外饕客更有機會獲贈迎賓雞尾酒乙杯。

重現中環海 濱一站式嘗遍各國佳釀

將於10／26～29於中環海濱活動空間舉行的「香港美酒佳餚巡禮2023」，能品味美酒佳餚，也可飽覽維多利亞港極具標誌性的天際線景色，現場將設置約300個環球美食及佳釀的攤位，讓旅客享受一趟味蕾饗宴。

承襲往年匯聚環球特色風味的模式，活動特別安排港式風味的街頭小食和懷舊點心，及頂尖酒店─香港麗思卡爾頓酒店等精心製作的星級美食，更邀請來自36個國家享譽盛名的酒莊獻上多款難得一見的佳釀，包括法國、義大利的經典美酒，以及泰國、摩爾多瓦和芬蘭等新興產地亦將亮相，首次登場的「中國葡萄酒」區域更展示來自西北寧夏西鴿酒莊和美賀莊園、雲南紅和山東蓬萊仙島酒莊等富饒神州風情的美酒。

無法飲酒的人也不用擔心，活動貼心為各年齡層提供系列「品味學堂」互動工作坊，涵蓋「識碳飲食健怡坊」、「咖啡尋源」及「米香之選」等引人入勝的環節，讓饕客們親身感受並深度了解美食魅力。

曾在法國路易樂斯福世界盃麵包大賽榮獲個人賽冠軍的吳寶春師傅，也將應邀來港分享及指導人氣伴手禮：無嫌鳳梨酥（以吳寶春師傅母親名字命名的鳳梨酥），參加者可現場製作鳳梨酥外，還能品嚐到他的另一款招牌潘尼朵妮麵包（Panettone），是烘焙迷不能錯過的課堂。

▲「香港美酒佳餚巡禮2023」邀您一站式嘗遍各國佳釀。

美食饗宴吃不停 品味全城11月接棒登場

隨著「香港美酒佳餚巡禮2023」後，「品味全城」將於11月接力登場，向賓客們推薦香港300個以上的熱門餐飲，並提供為期1個月的獨家折扣及限時菜單等優惠，再展香港亞洲美食之都榮耀。包括：

大師發辦

追求頂尖中菜滋味的食客不能錯過「大師發辦」，自11／1～30可於香港多家殿堂級餐廳品味精緻中菜，並探究大師們如何體現中菜新趨勢，星級陣容包含多家米其林星級酒店中菜廳。

飲「吧」！香港

邀請雞尾酒愛好者探索香港60多家酒吧，其中包括最近入選「亞洲50最佳酒吧」的酒吧，限時供應獨具當地特色的雞尾酒，期間更安排客席調酒師大玩創意搭配及現場表演。

細味蘭桂坊

旅客可以85折優惠享用由蘭桂坊及週邊餐廳的頂級廚師和調酒師精心準備的限時菜單，參與餐廳及酒吧多達20家，當中包括Foxglove和Bombay Dreams，部份餐廳更提供現場娛樂表演。

品味香港

為期1個月的全方位餐飲活動與香港200多家餐廳合作，以多角度呈現香港之餐飲體驗及展現餐廳獨特性。為旅客推薦新銳廚師、永續餐點、海景滋味和沉浸式餐飲體驗等，並提供高達7折優惠的「品味全城」專屬菜單。

限量優惠專案登場 機加酒只要8,888元起

為方便台灣旅客前往香港參與國際級的美酒佳餚巡禮盛會，旅遊業者推出限量主題套裝行程，完成預訂即可獲得特別為海外旅客準備價值港幣400元的「旅客特選禮包」（每人乙份），內容包括品酒證、含6個代幣的美酒兌換券及紀念酒杯1個。

◎雄獅旅遊精選歷山酒店或文華東方酒店，主推10／27出發，完成訂購搶先擁有「旅客特選禮包」與網卡，再享專車接送在地藝文之旅、遊覽古蹟藝術館、體驗水上人家舢舨船生活，並可享受著名的文華東方酒店精緻英式3層下午茶，之後直達美酒佳餚巡禮現場，每人只要16,399元起（未稅）。

◎可樂旅遊則推出活動期間前後可彈性出發，自選酒店最低8,888元起（未稅），完成訂購即送「旅客特選禮包」，彈性出發可參與國際級的美酒佳餚巡禮外，還可依個人喜好自由安排探訪香港特色景點，輕鬆自在無負擔。

全新100萬份「香港夜饗樂」指定餐廳和路線暢遊夜香港

香港旅遊發展局11月起將向訪港旅客送出全新100萬份「香港夜饗樂」旅客餐飲消費券，以鼓勵旅客夜間出外消費，體驗香港美酒佳餚。餐飲消費劵每份價值港幣100元，旅客免費領取後，憑券可於傍晚18：00後光顧參與活動的酒吧及「優質旅遊服務」計劃認可餐廳，即可享有港幣100元的餐飲消費優惠。

此外，香港旅遊發展局亦會推出旅客開篷巴士夜遊香港優惠，今年11月至明年1月期間，旅客可於傍晚18：00後在相關的路線總站現場購票，只需港幣20元便可乘搭3條指定路線，穿梭香港島、九龍多個著名景點及地標，欣賞香港迷人的夜色景致。

▲香港旅遊發展局將推出旅客開篷巴士夜遊香港優惠。